出荷中の野菜
2023/6/4 現在
ヤングコーン、新玉ねぎの販売が始まりました！
トウモロコシ（スイートコーン）のご予約（インターネット販売）はこちらからどうぞ！
トウモロコシは6月25日頃から販売予定です。
ズッキーニは6月中頃から販売予定です。
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■ヤングコーン
初夏の味覚！ひげまで食べれるヤングコーンです！
株に1つだけ実がなるように2つめの実を取ったものです。育成状況の都合上、いつ出るか不確定です。ご了承ください。ナチュレ片山さんで販売しています。販売6月上旬～7月上旬までの予定です。
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■新玉ねぎ
甘くてジューシーな新玉ねぎです！水にさらしたり、塩もみや酢漬けにしたりしてサラダで食べるも良し！コンソメで煮てトロトロスープもとっても美味しいです！
日々の食卓の
「おいしいね」を
野菜づくりで支えたい
毎日の食事の中で季節を感じ、「おいしいね」と会話をする。そんな食卓に自分たちが育てた野菜があったら…。そう考えたところから、夫婦ふたりで農園を始めました。私たちの畑があるのは、新潟市の海沿いに広がる砂丘地の一角。砂浜のようにサラサラとした土壌に、堆肥や有機質肥料を入れて土をつくり、露地野菜を栽培しています。農業には関わりのなかった夫婦ですが、ベテランの農家さんから学び、今はふたりだけでなく仲間と一緒に日々奮闘しています。
新潟にUターンしてあらためて気がついたのは、朝焼けや夕焼けに染まる空の広さと、美しさ。そして、街のすぐそばに季節の変化をはっきりと感じられる自然があることです。そんな豊かな四季の中でじっくり育てた野菜たちが、誰かの健康を支え、人と人との穏やかな関係をつなぐ力になれたら。また、私たちが農業を続けることで、新鮮な野菜が食べられる環境を次の世代につないでいけたら。そんなことを思いながら、さまざまな活動に取り組んでいます。
四季を楽しむ野菜
出荷時期などの
お知らせをお届けします
一年を通して、それぞれの季節のおいしい野菜をつくっています。出荷時期や予約販売開始のお知らせをお送りしますので、ぜひご登録ください。
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