四季のおいしいを 大切に育て つないでいく

出荷中の野菜

2026/9/2 更新

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■オンラインショップ情報

かぼちゃikkaプレミアムの販売中です。

上の「お買い物」>「オンラインストア」から、もしくは こちらのリンク からどうぞ!

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■かぼちゃ

一株に一果だけ実をならせて丁寧にそだてたカボチャです。たくさん実をつけた時には実現しないほど、ホクホクで甘いかぼちゃです。収穫後、でんぷん量を測定し、良いものをikkaとして販売しています。さらに品質の良いものをikkaプレミアムとしてご提供しています。詳しくはこちらからどうぞ
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■ビーツ

今年も作りました。健康野菜、ビーツ!火を通すと甘ーくなります。きれいな赤紫色。おしゃれな料理にもおすすめです。

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〇〇 販売している場所〇〇

・かぼちゃikkaプレミアム:ナチュレ片山、新潟伊勢丹B1九州屋、新潟駅ビルCOCOLO新潟YAOYA SUN

・ビーツ:ナチュレ片山


その他、飲食店様に向けて直接販売行っています。

日々の食卓の
「おいしいね」を
野菜づくりで支えたい

毎日の食事の中で季節を感じ、「おいしいね」と会話をする。そんな食卓に自分たちが育てた野菜があったら…。そう考えたところから、夫婦ふたりで農園を始めました。私たちの畑があるのは、新潟市の海沿いに広がる砂丘地の一角。砂浜のようにサラサラとした土壌に、堆肥や有機質肥料を入れて土をつくり、露地野菜を栽培しています。農業には関わりのなかった夫婦ですが、ベテランの農家さんから学び、今はふたりだけでなく仲間と一緒に日々奮闘しています。

新潟にUターンしてあらためて気がついたのは、朝焼けや夕焼けに染まる空の広さと、美しさ。そして、街のすぐそばに季節の変化をはっきりと感じられる自然があることです。そんな豊かな四季の中でじっくり育てた野菜たちが、誰かの健康を支え、人と人との穏やかな関係をつなぐ力になれたら。また、私たちが農業を続けることで、新鮮な野菜が食べられる環境を次の世代につないでいけたら。そんなことを思いながら、さまざまな活動に取り組んでいます。

すずまさ農園とは

四季を楽しむ野菜

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